من بين ما يدعو إلى التفاؤل فيما يتعلق بأسعار الدواجن وسوقها التجاري ومدى نشاطها أن القيمة الخاصة بها خلال تلك الفترة تشهد مستوى ومؤشر من الانخفاض السعري وهو تراجع ملحوظ في المحلات التي تبيع الدواجن بالتجزئة وفي المزارع وكذلك الأسعار التي تم الإعلان عنها بالبورصة الرئيسية اليوم ولذلك نتعرف من خلال هذا التقرير على الأسعار الحالية والمؤشرات السعرية التي قد استقرت اليوم السبت 26 من أغسطس 2023 وذلك على مستوى مختلف اللحوم الخاصة بالدواجن الأكثر استهلاكا في مختلف الأسواق المحلية والتجارية والشعبية في مصر.
أسعار الدواجن اليوم الأحد 27 اغسطس 2023
- يصل السعر الخاص بلحوم الدواجن البيضاء إلى نحو 56 جنيه مصري في حين أنه يصل إلى المستهلك بقيمة مالية تعادل 62 جنيه مصري.
- سعر الكيلو من البانيه ما بين 140 و 160 جنيه مصري مع اختلاف القيمة السعرية في كل منطقة وأسعار محلات التجزئة بكل محافظة من المحافظات.
سعر الدواجن الأمهات والساسو والبلدي
- تعتبر من أكثر نوعيات الدواجن المطلوبة فقد بلغت أسعار الدواجن الساسو والبلدي قيم مالية مستقرة وبالنسبة للكيلو جرام من الساسو بلغ 102 جنيه مصري في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 108 جنيه مصري في الأسواق والمحلات.
- سعر الدجاج البلدي بالمزرعة 112 جنيه ويصل السعر للمستهلكين بقيمة مالية تقدر بنحو 117 جنيه مصري.
- سعر الأمهات 62 جنيه مصري.
أسعار الكيلو من أجزاء الدجاج اليوم
- تعتبر أجزاء الدجاج من بين أكثر أنواع المنتجات المتاحة من الدواجن والتي يكثر الإقبال عليها وقد بلغ سعر الكيلو من الأوراك إلى قيمة تتراوح ما بين 65 و 75 جنيه مصري.
- سعر الكيلو من الدبابيس ما بين 68 وحتى 72 جنيه مصري.
- سعر الكيلو من الكبد والقوانص يبدأ من 65 وحتى سعر 75 جنيه للكيلو.
- يبلغ سعر الكيلو الواحد من الأجنحة ما بين 45 وحتى 60 جنيه مصري
أسعار أنواع البط
تتنوع الأسعار الخاصة بالبط على حسب السلالة وقد وصل سعر البط المسكوفي إلى نحو 100 جنيه مصري بينما يصل الكيلو من البط الفرنساوي إلى سعر متراوح ما بين 50 وحتى 56 جنيه مصري، في حين وصل سعر البط المولار إلى القيمة من 60 وحتى 65 جنيه مصري.