يعد السينابون بالجوز والقرفة واحد من أشهى المعجنات على الاطلاق، حيث تتمتع تلك الوصفة بمذاق شهي ونكهة محببة وقوام هش وحشوة لذيذة تناسب وجبه الفطور أو العشاء أو يتم تحضيرها سناك بين الوجبات أو في اللانش بوكس للأطفال.
مقادير عمل السينابون بالجوز والقرفة في المنزل
يمكن تحضير وصفة السينابون الهش اللذيذ المعزز بنكهة القرفة والجوز من خلال استخدام مقادير بسيطة للغاية، تتمثل في:
- ربع كوب دقيق.
- ملعقة سكر بني.
- رشة ملح.
- رشة قرفة.
- نصف ملعقة زبدة.
- ربع كوب لبن.
- ربع ملعقة بيكنج.
- ملعقة كبيرة جوز الهند مبشور ناعم.
تحضير الحشو
- نصف ملعقة قرفة.
- ملعقة سكر.
- نصف ملعقة زبدة.
الصوص
- ملعقة سكر بودر.
- نصف ملعقة لبن.
طريقة عمل السينابون بالجوز والقرفة في المنزل
فيما يلي نوضح جميع أسرار تحضير وصفة السينابون الشهي في المنزل بأسرع الخطوات وبمذاق وجودة عالية، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- تخلط المكونات الجافة مع بعضها.
- تضاف الزبدة والحليب مع بعضهم وتوضع على المكونات الجافة وتقلب حتى تحصل على قوام متماسك.
- تدهن كمية السكر والقرفة والزبدة على العجين مع توزيع تلك الحشوة بشكل متناسق.
- توزيع كمية جوز الهند على العجينة.
- تطوى العجينة برفق في شكل رول ومن ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.
- توضع في الميكرويف لمدة دقيقة.
يحضر الصوص من خلال إضافة السكر واللبن وخفقهم جيدا. - يرفع الصوص على حرارة الموقد حتى الحصول على قوام كثيف.
- تغطى قطع السينابون بالصوص للحصول على مذاق مميز وتقدم ساخنة.
معلومات الكاتب
