تعتبر مكرونة العشر دقائق من الوصفات السهلة والسريعة التي تناسب جميع الأوقات، خاصةً في حال كنت تبحث عن وجبة لذيذة وسهلة التحضير لا تستغرق الكثير من الوقت إليك خطوات بسيطة لتحضيرها بطريقة مميزة.
المكونات اللازمة
- 500 غرام من المكرونة (أي نوع تفضله)
- 3 أكواب من الماء الساخن
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من صلصة الطماطم
- نصف كوب من الجبن المبشور (اختياري)
- توابل حسب الرغبة (فلفل أسود، أوريجانو، فلفل أحمر)
طريقة التحضير
- أولاً قم بوضع وعاء على نار متوسطة وأضف كمية الماء الساخن مع القليل من الملح والزيت النباتي بعد ذلك، قم بإضافة المكرونة إلى الماء واتركها لمدة خمس دقائق فقط، حتى تنضج جزئياً وتصبح طرية.
- في نفس الوقت، يمكنك تحضير الصلصة ضع القليل من الزيت في مقلاة على نار هادئة وأضف إليها صلصة الطماطم.
- أضف التوابل مثل الفلفل الأسود والأوريجانو حسب الرغبة.
- استمر في تحريك المكونات حتى تتجانس.
- بعد مرور خمس دقائق على سلق المكرونة، قم بتصفيتها جيداً من الماء ثم أضفها إلى الصلصة في المقلاة.
- قلب المكرونة مع الصلصة لمدة خمس دقائق إضافية، حتى تتشرب النكهات جيداً.
- إذا كنت ترغب في طعم أكثر غنى، يمكنك إضافة الجبن المبشور فوق المكرونة وتركه ليذوب.
نصائح للتقديم
يمكنك تزيين طبق مكرونة العشر دقائق بالبقدونس المفروم أو بقطع صغيرة من الطماطم، وتقديمه مع طبق سلطة جانبي، ستلاحظ أن الطبق أصبح جاهزاً خلال وقت قصير، وسيحبه الجميع لمذاقه الشهي وسرعة تحضيره.
معلومات الكاتب
