أفاد هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أنه تم تسجيل تراجع في أسعار المواشي قبل عيد الأضحى، وأوضح أن أسعار العجول قد انخفضت خلال الفترة الأخيرة، حيث بلغ سعر الكيلو القائم حاليًا 150 جنيهًا بدلاً من 165 جنيهًا. بمعنى آخر، تم تخفيض سعر الكيلو بمقدار 15 جنيهًا، وذلك بالتزامن مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك.
أسعار المواشي قبل عيد الأضحى
تحدث هيثم عبد الباسط، نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، عن انخفاض أسعار المواشي، وتحديداً اسعار العجول، في الفترة الأخيرة. وأفاد بأن سعر الكيلو القائم قد تراجع إلى 150 جنيهًا، بينما كان يبلغ 165 جنيهًا سابقًا، وبالتالي، قد تم تخفيض سعر الكيلو بمقدار 15 جنيهًا، وتمامًا مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك.
أسعار اللحوم الحمراء في السوق
شهدت أسواق اللحوم الحمراء تراجعًا في أسعارها خلال الأيام الأخيرة، حيث تم تخفيض سعر الكيلو بمقدار 10 جنيهات، ليصل إلى حوالي 340 جنيهًا بدلاً من 350 جنيهًا، عبد الباسط أشار إلى أن هذا الانخفاض تم تطبيقه على القطع العادية، بينما لا تزال أسعار القطع الفاخرة مثل الفلتو والكولاتة والانتركوت تتراوح بين 360 و400 جنيه للكيلو.
اسعار الخروف
بعدما تحدثنا عن أسعار المواشي نستكمل اسعار الخرفان:
- تتفاوت أسعار الخراف بين 4000 و7000 جنيه، وذلك يعتمد على وزنها ونوعها.
- بالمثل، تتراوح أسعار الماعز بين 3000 جنيه و8000 جنيه. بالنسبة لأسعار اللحم الضأن، فقد سُجل سعر الكيلو القائم للحم الخروف بحوالي 150 جنيهًا.
- وتتراوح أسعار الكيلو القائم للحم الماعز بين 130 جنيهًا و140 جنيهًا.
- بالنسبة للأصناف المختلفة من لحم الضأن، فقد سُجل سعر الكيلو القائم للحم الضأن “البرقي” بحوالي 120 جنيهًا، وسعر الكيلو القائم للحم الضأن “الأسواني” يتراوح بين 115 جنيهًا و130 جنيهًا.
- وبلغ سعر الكيلو القائم للحم الضأن “الفلاحي” حوالي 110 جنيهات.
- أما سعر الكيلو القائم للحم الضأن “البرازيلي” فقد سُجل بحوالي 90 جنيهًا.
- ويتفاوت سعر الخروف حسب نوعه ووزنه بين 4000 جنيه و7000 جنيه.
- بينما يتفاوت سعر الماعز حسب نوعه ووزنه بين 3000 جنيه و8000 جنيه.
