تنظيف الممبار والكرشة من المهام التي تعتبرها العديد من النساء من أصعب الأمور في المطبخ، ولكن في نفس الوقت، فإن هذين المكونين يشكلان جزءا لا يتجزا من الأطعمة المميزة والشهيرة، خصوصًا في المناسبات مثل عيد الأضحى المبارك، ومع اقتراب هذا العيد، يبدأ الاهتمام بتحضير بعض الوصفات التقليدية التي تعتمد على الكرشة والممبار، سنقدم لكم طريقة فعالة وسهلة، لتنظيف الممبار والكرشة في دقيقتين فقط وبدون الحاجة للحك، باستخدام مكون واحد بسيط وغير مكلف.
تنظيف الممبار في دقيقتين بدون كحت
يعد الممبار من الأطعمة التي تتطلب تنظيفا دقيقا للتخلص من أي روائح أو شوائب قد تؤثر على الطعم النهائي للأطباق، يوجد بعض الطرق المختلفة التي تساعدك ايضا على تنظيف الممبار وعلى الرغم من أنها قد تبدو مهمة شاقة، إلا أن التنظيف السليم يضمن تقديم وجبة لذيذة وصحية للعائلة، كما أن النظافة الصحيحة تحافظ على الصحة العامة وتجنب انتقال أي ملوثات قد تكون عالقة.
تنظيف الممبار من الزفارة
من اليوم، لن تحتاجي لبذل أي مجهود كبير لتنظيف الممبار والتخلص من الروائح الكريهة، ستحصلين على ممبار نظيف وخالٍ من الروائح الكريهة بكل سهولة، باتباع الخطوات البسيطة التالية، يمكنك تنظيفه بسهولة وسرعة:
المكونات:
– 2 ملعقة من الخل
– 2 ملعقة من صودا الخبز
– 2 ملعقة من الملح
– 2 ملعقة من عصير الليمون
– كوب من الماء
خطوات تنظيف الممبار
لتنظيف الممبار من الزفارة بسهولة، اتبعي الخطوات التالية:
- جهزي جميع المكونات التي تشمل الماء الفاتر، صودا الخبز، الملح، وعصير الليمون.
- ابدئي بتنظيف كمية الممبار المتوفرة لديك باستخدام الماء الفاتر فقط، واتركيها تحت الماء لمدة خمس دقائق.
- ضعي الممبار في وعاء واسع يحتوي على كمية وفيرة من الماء، ثم أضيفي صودا الخبز، الملح، وعصير الليمون.
- اتركي الممبار في الخليط لمدة 10 دقائق.
- بعد النقع، ابدئي بتنظيف الممبار وإزالة الشوائب التي بداخلها باستخدام الماء مرة أخرى.
- قومي بإضافة الماء وعصير الليمون مرة أخرى للتخلص من البكتيريا بشكل نهائي.
- بعد التنظيف، ابدئي بتقطيع الممبار إلى أجزاء صغيرة وقومي بحشوها باتباع هذه الخطوات، ستحصلين على ممبار نظيف وخالٍ من الروائح الكريهة.
